Fiestas Patronales de Santa Bárbara
Fiestas y eventos de Guijo de Santa Bárbara
Se celebran del 3 al 5 de Diciembre
Es la fiesta más importante del Guijo. El primer día los danzantes, al son del tamboril y del pito, recogen a los mayordomos y los llevan hasta la iglesia, y después todo el mundo se va a comer buñuelos y “flores” con chocolate. El siguiente día es el día grande (4 de Diciembre: día de Santa Bárbara), con la celebración de una procesión con los danzantes y los mayordomos al frente. Todo ello unido a buena música, licores y bailes.