Fiestas del Tabaco y el Pimiento
Estas fiestas que se celebran a mediados de Agosto (del 10 al 15), en plena efervescencia turística y veraniega, tienen un carácter profano y son la expresión festiva más importante, por el gran número de concurrentes y por los medios empleados por la institución municipal.
Son por tanto los festejos con más días dedicados al divertimento, siendo numerosos los actos lúdico - deportivos, espectáculos culturales y actividades diversas organizadas por el Ayuntamiento, colocándose en un lugar apropiado para ello diversas atracciones para los más pequeños. Una de las principales actividades gira en torno a los festejos taurinos, con una gran tradición en Jaraíz que se remonta a tiempos inmemoriales.
Una actividad de gran importancia y participación, es el concurso al mejor tabaco y pimiento que tiene lugar en las puertas del Ayuntamiento, acudiendo a él numerosos agricultores jaraiceños con el orgullo de unos productos que conforman y enriquecen la vida laboral de Jaraíz.